つくば異業種日替わりブログ

流石に１０月も下旬になると、めっきり朝晩の冷えが身に凍みる今日この頃ですが、
皆さん如何お過ごしですか？

さて、表題のとおり今秋初の鍋を作ってみました。

味の素CMで小栗旬が美味しそうに食べていた鍋・・・

実際に使った出汁はヤマキの白だし
何故、味の素の出汁を使わなかったかと言うと、我が家に常備していなかった！
ただそれだけ

それでも、なかなか美味しく頂き体はポカポカに。。。
ゆず胡椒なんかと一緒に頂くと、尚GOOD!!!

ただ問題は、白菜×豚バラ肉・白菜×豚バラ肉と何層にもしなきゃならないのがメンドクサイ!!!

ですが、家族の喜んだ顔を見ると苦労も吹っ飛んでいきますね！

と言う事で、家族仲良く一つの鍋を囲んで秋の夜を楽しんでみては如何ですか・・・

興味のある方はこちらをどうぞ。。。