つくば異業種日替わりブログ

つくば市松代に先週オープンしたラーメン店「中華そば 飯村製作所」
実は「スタミナラーメン 馬しゃ屋」が大人の事情により昨年で閉店。
で、店名及びメニューを変更してのリニューアルオープン！
（リニューアルと云ってもメニューと看板が変わっただけ）


で、取り敢えずは看板メニューの中華そば醤油（麺半分100g）￥700を注文。
超シンプルな感じですが、煮干しが香るスープはマイウ〜！
チャーシューも、箸で簡単に崩れる程の超柔らかホロホロでマイウ〜！


で、敢えて醤油を麺半分にしたのは中華そば塩（麺半分100g）を味わうため。
と云うことで、醤油終わりかけに店主にアイコンタクトで合図して塩が到着！
醤油も美味しいけど、この塩もかなりマイウ〜！
（個人的には心の塩ラーメンベスト3入り決定）


と云うことで、醤油も塩も旨過ぎてスープまで完食＆汁完。
前の定番メニューのタンメン等は、今後期間限定メニューで復活予定との事。
気になった方は、是非どうぞ・・・・・

中華そば 飯村製作所
つくば市松代1-13-10（地図）
tel 029-886-8674

D.B.HIROSHI
（つくば異業種ブログはネタ見つけ次第アップ予定です。）
（本家ブログ「毎エヴァーチェンジングムーズ」は日曜以外毎日執筆中！ ）